معرفی و بررسی

کروم یک عنصر طبیعی کمیاب است. این ماده معدنی با تقویت عمل انسولین می تواند در متابولیسم کربوهیدرات، چربی و پروتئین نقش داشته باشد همچنین دارای اثرات آنتی اکسیدانی است. کروم می تواند عملکرد انسولین را تقویت کند و از این رو باعث کاهش سطح قند خون شود. این ماده همچنین در کاهش وزن و افزایش توده عضلانی نقش دارد. این نقش های کروم، آن را مکملی مناسب برای افراد دیابتی یا در معرض خطر دیابت، ورزشکاران، سالمندان، افراد با اضافه وزن و چاقی و خانم های دچار تخمدان پلی کیستیک می سازد.
میزان نیاز روزانه کروم در سنین 19 تا 50 سال در مردان 35 میکروگرم و زنان 25 میکروگرم می باشد. کمبود کروم شایع نیست ولی مطالعه ای نشان داده است که مصرف مکمل کروم عوارضی مانند افزایش قند خون، کاهش وزن غیر طبیعی، نوروپاتی (درگیری اعصاب) محیطی، عدم تحمل گلوکز و گیجی را در بیماران با تغذیه کامل وریدی (TPN) طولانی مدت، کاهش داد.
میزان کروم موجود در محصول کروم پلاس ب 3 یوروویتال به ازای هر قرص 110 میکروگرم می باشد.
دریافت بالای این ماده معدنی از غذا یا مکمل ها عوارض خاصی نشان نداده است و بنابراین حد ماکزیمم مصرف برای آن تعیین نشده است، ولی برای اطمینان بهتر است از مصرف دوزهای بالای این ماده معدنی در طولانی مدت خودداری شود.

برای کسب اطلاعات بیشتر در این مورد به مقاله ی (کروم پیکولینات)، تالیف و ترجمه خانم مهشاد بختیاری کارشناس علوم تغذیه و رژیم درمانی مراجعه نمایید.

مکمل کروم پلاس ب3 علاوه بر ماده معدنی کروم حاوی ویتامین ب3 نیز می باشد که در ادامه به بررسی نقش آن در این محصول پرداخته می شود.

نیاسین (ویتامین ب3): نیاسین که ویتامین ب3 نیز نامیده می شود، یکی از ویتامین های محلول در آب است. نیاسین نام ژنریک نیکوتینیک اسید، نیکوتین آمید و مشتقات آن نظیر نیکوتینامید ریبوساید می باشد. به طور کلی بیش از 400 آنزیم در بدن برای کاتالیز واکنش ها به نیاسین نیاز دارند که عمدتاً در متابولیسم و تولید انرژی در تمام سلول ها نقش دارد. این ویتامین همچنین برای حفظ یکپارچگی ژنوم و کنترل بیان ژن نیز مورد نیاز است.
در دیابت نوع 1 سیستم ایمنی بدن به اشتباه به سلول های پانکراس که انسولین می سازد حمله می کند و آنها را از بین می برد. گفته می شود که نیاسین آمید ممکن است به حفاظت از این سلول ها کمک کند.
اثر نیاسین بر دیابت نوع 2 پیچیده تر است. افراد با دیابت نوع 2 اغلب چربی و کلسترول بالا نیز دارند. نیاسین، اغلب همراه با سایر داروها می تواند این مقادیر را کاهش دهد. 
میزان نیاسین موجود در این مکمل به ازای هر قرص 100 میلی گرم می باشد.